吃。高雄市。美食|苓雅區。「山東麻醬麵」知名的麵店強勢回歸,雖然換老闆整體口感基本沒有變。

位在苓雅二路外頭掛大大扛棒很顯眼。

小高2023年就分享過「山東麻醬麵」的美食文章,前陣子網路新聞發現老闆退休結束營業,麻醬麵控小高心中感到很不捨,近期又再網路發現「山東麻醬麵」重新開幕,新店面距離舊址大約有50公尺遠,新老闆是原本舊店裡老員工來承接,小高利用平日午餐時段前來享用,店裡頭員工都是一群年輕人,整體門面看起來很整潔明亮,觀察菜單餐點的品項不多,小高就點麻醬麵和滷味來享用,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


騎樓優擺放料理台當作店家料理廚房。

料理台上櫥櫃裡有擺放各式滷味供夾取。

櫥櫃陳列著滷味種類和數量都很多。

櫃子上有擺放滷味的價目表供客人參考。

這是室內用餐空間環境整潔明亮,座位不多有裝置冷氣供顧客用餐。

牆面上有掛菜單供顧客點餐參考。

店後頭有擺放餐具、佐料及熱湯等供自行取用。


小高就點麻醬乾麵(小)50元、綜合湯30元及滷味60元等。

這盤是滷味60元。


這盤滷味小高都夾基本款來享用,滷味份量足定價合理,沾上店家自製的醬汁來享用,整體口感很到位真好吃。

這碗是麻醬乾麵(小)50元。


這碗乾麵有榨菜和濃稠的麻醬醬汁。

這碗麻醬乾麵味道基本上沒變很好吃。

這碗是綜合湯30元。


這碗綜合湯口感是偏清淡不錯喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「山東麻醬麵」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:山東麻醬麵
地址:802高雄市苓雅區苓雅二路70巷6號
營業時間:週一~週五11:00–14:00, 16:00–20:00、週六11:00–14:00, 16:00–19:30(週日公休)
電話:07-339-2991
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
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