【台中西屯區】畔畔蔬心小料理 品嚐一份簡單不凡的蔬心美味~喜歡酥脆豆包者必訪
位在漢口路上的『畔畔蔬心小料理』,門面溫馨,是那種路過看到,會想走進去坐下來好好吃頓飯的舒服空間
餐點提供烏龍麵、米食及燒鍋和私房小菜,來用餐前,最令我期待的是酥脆豆皮
要是也喜愛酥脆豆皮的朋朋們,走過路過千萬不要錯過來『畔畔蔬心小料理』


店內透出的暖黃燈光,室內淺木質調的桌椅佈置,讓整個空間顯得乾淨俐落卻不失溫度


Menu
Menu很適合"今天想吃麵"的人,有乾拌烏龍和湯烏龍,共9種口味可選擇
另一面Menu有米食、白飯、拌飯、素滷肉飯可選,有鮮蔬、私房小菜及燒鍋料理,還有素的宮保雞丁、4樣療癒酥炸
餐點可升級套餐,但是!!酥炸品項也可以升級套餐~
套餐內容:精選米食、三格碟小菜、另私房小菜六款任選一款、原味上湯喝到飽

時蔬胡麻拌麵 $140、紫蘇糖醋酥豆包 $95(療癒酥炸套餐升級 $95)、酥炸腐米花 $95

時蔬胡麻拌麵
上桌後,感覺像看到一碗沙拉(笑)


把Q 彈的烏龍麵與胡麻醬充分拌勻,讓每一根麵條都緊緊裹上醬汁
胡麻醬不會太稀,濃稠度剛剛好,入口後的香氣非常飽滿,非常好吃!

紫蘇糖醋酥豆包
因為喜歡糖醋口味,若跟我一樣偏愛糖醋風味的朋朋,絕對不能錯過這道
豆包炸得酥脆,一咬下去咔滋作響,吃起來酸酸甜甜帶有微微紫蘇香氣,超級好吃!!
吃完後,非常非常推薦來『畔畔蔬心小料理』用餐,一定、必定要點酥豆包,真是一道簡單卻讓人印象深刻的不凡料理

升級的套餐會有....
└ 精選三格碟
└ 原味上湯
└ 紅藜白飯
└ 台式香酥雞(私房小菜六選一)

台式香酥雞

外層麵衣薄脆,猶如鹹酥雞般誘人,口感與風味紮實到位
這一道純植物料理,真會讓人忘了這是不折不扣的素食

原味上湯

酥炸腐米花
金黃的酥脆外層,咬下去的口感厚實且帶有豆香,台式鹹香風格帶有胡椒鹽提味,不管沾不沾所附的醬汁,吃起來都很涮嘴
畔畔 蔬心小料理
【店址】台中市西屯區漢口路一段113號
【TEL】04-2301-1898
【營業時間】週一週六11:30
低消$150/人
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