2026-02-24 15:33
女子漾／編輯許智捷
亞尼克「京都宇治茶季」17款甜點開吃！極濃焙茶、抹茶脆皮、拉花生乳捲一次看 盲盒竟藏香菜花生
生乳捲名店亞尼克再度出手，攜手日本六百年歷史、唯一獲遺產認證的「堀井七茗園」，以「尋味茶香之巔、極致雙茶饗宴」為主題，推出2026年最大規模的「京都宇治茶季」。
從宇治抹茶到宇治焙茶，從生乳捲到巴斯克生起司，整整17款御享級甜點限時登場，茶控準備失守。
宇治一番茶×北海道奶霜 打造茶道級甜點盛宴
這次主角是100%依循古法研製的「宇治一番茶」。茶葉經過嚴謹守護與傳承百年的製茶技法，融入亞尼克招牌北海道奶霜中，讓茶香不只是點綴，而是靈魂核心。
2026「京都宇治茶季」一次端出17款甜點，包括7款生乳捲、3款圓形蛋糕與7款切片與小點，從視覺到風味都強調「流金年華」般的詩畫感，讓整個春天都浸泡在茶韻回甘之中。
全系列即日起至4月30日於全通路期間限定販售，甜點檔期直接拉滿。
三大亮點升級：倍濃、脆皮、拉花 生乳捲華麗競演
這一波宇治生乳捲，重點不是只有抹茶，而是玩法全面升級。
第一款話題焦點「極濃宇治焙茶生乳捲」，直接將焙茶粉加量1.5倍，使用100%宇治一番茶研磨製成，比抹茶多一道低溫焙製程序，茶香層次更深、更溫潤，尾韻帶出烘烤香氣，是成熟系茶控會秒選的那種濃。
第二款「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」則走華麗系路線，比利時白巧克力披覆在泡芙蛋糕體上，外層形成酥脆口感，再搭配抹茶奶霜與巧克力片點綴，儀式感拉滿，視覺控必拍。
第三款「雪天使抹茶生乳捲」以師傅手工拉花呈現大理石紋路，像潑墨山水畫，入口米香與抹茶尾韻交織，風味優雅細膩。
另外還有經典常態熱銷「宇治抹茶生乳捲」。
限時回歸的「黑金宇治抹茶生乳捲」。
YTM限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」。
以及7-ELEVEN限定3月16日開賣的「宇治抹茶蕨餅生乳捲」，滑嫩蕨餅捲入奶霜，每一口都是抹茶深韻與Q彈口感的雙重爆擊。
巴斯克、生起司、黑酷曲 茶控的進階口慾名單
不只生乳捲，這一季還有多款重口味系甜點。全新「北海道黑酷曲-宇治抹茶」將宇治抹茶結合OREO可可風味，搭配北海道奶霜，多層次甘苦融合，咀嚼感十足卻不甜膩。
人氣回歸的「宇治抹茶巴斯克生起司」。
「宇治焙茶巴斯克生起司」。
與「宇治抹茶迷你巴斯克」，以北海道生起司與高達熟成起司打造焦香半熟口感，茶香與乳香在口中慢慢化開，是濃郁派甜點愛好者的必收清單。
春日小點爆擊 抹茶×草莓×蕨餅全上桌
春天就是要粉紅與綠色同框。「宇治抹茶鮮莓生乳捲切片」將宇治抹茶奶霜包裹新鮮草莓，酸甜與回甘形成對比，清爽不膩。
「宇治金時抹茶奶酪」則以抹茶奶霜搭配紅豆粒餡與滑嫩蕨餅，上方點綴金箔，畫面與風味都走京都風。
還有「法式甜甜圈泡芙-宇治抹茶」。
「北海道泡芙蛋糕-抹茶蕨餅」，酥脆外皮與Q軟內餡層層堆疊，下午茶直接升級成茶道儀式。
YTM生乳捲盲盒回歸 竟然吃得到香菜花生
亞尼克YTM蛋糕販賣機限定「生乳捲驚喜盲盒」即日起全台66站天天都能買，每盒420元，每1至2個月更換口味。即日起至3月31日，除了經典「特黑巧克力生乳捲」。
「焦糖瑪奇朵生乳捲」。
還有機會抽中最新「極濃宇治焙茶生乳捲」，現賺279元。
最狂的是YTM限定獵奇口味「香菜花生生乳捲」。
大量新鮮香菜連同香菜梗捲入蛋糕體，雙層奶霜外清爽內濃郁，搭配花生碎粒與手炒焦糖花生，草本清香與奶香花生交織。香菜派會尖叫，反香菜派可能也會忍不住想試一次。
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