2026-01-28 22:02
小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人
[便利商店]全家Family Mart。香菜蝦蝦捲
全家盤子系列的握沙拉在2026年1月28日上架新口味「香菜蝦蝦捲」
身為捲餅控,看到有新口味上市,還是會嚐鮮看看
商品名稱:FamilyMart 香菜蝦蝦捲 原價NT 65
營養資訊:熱量 213 kcal/ 110 g ※過敏原:蛋、麩質、甲殼類
製造商:玉美生技(股)公司
購買店家:全家便利商店
用餐日期:2026.01
從過去握沙拉系列通常是由屏榮食品有限公司製造,這次則是玉美生技公司生產製造,該公司專於蔬果栽培和加工,我在好市多也有看過他們的蔬果

▲香菜蝦蝦捲 營養資訊

▲香菜蝦蝦捲 拆封狀態
全家「握沙拉」系列目前最常出現原味白皮和菠菜綠皮,這次是首度出現加紅甜菜的粉紅色餅皮!
不知道是否正值草莓季檔期而趁勢推出同色系的商品

▲香菜蝦蝦捲 拆封狀態
內容:香菜、蝦仁、紫洋蔥絲、高麗菜絲、千島醬、美乃滋、墨西哥辣椒紅醬、蕃茄糊等

▲香菜蝦蝦捲 拆封狀態
餅皮上均勻抹了一層美乃滋,而內餡則沾裹著千島醬;生菜類以高麗菜絲為主,但主角香菜份量也給得夠多,整捲前中後段都有,感受到的誠意比樂檸THEFREEN BURGER的香菜花醬堡系列好多了;總共有三隻完整蝦仁,小如一圓硬幣、最大至五圓硬幣,口感非彈脆如蒟蒻,而是稍軟、沒味道,雖然是肉類主食卻沒存在感

▲香菜蝦蝦捲 風味口感
外盒包裝上有一星辣度標記(五顆滿星最辣),成分表也有墨西哥辣椒紅醬和紅辣椒,但我覺得吃到的辛嗆味則是來自生洋蔥絲,不過在吃完後嘴唇周則的確有很些微溫溫刺刺的感覺,是來自辣椒的辣感。整體就是美乃滋、千島醬的奶甜味,融入著香菜及洋蔥的生嗆感,吃完嘴巴內會殘留洋蔥味數十分鐘
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以上。
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