🤤 飯包界的強強聯手!悟饕「雞滷飯」開箱試吃!滷肉+雞絲=史上最強便當?!🍱

2026-01-07 22:11

每次經過那個帶著橘色和深棕色調的招牌,看到那句「悟饕池上飯包」,就會想起小時候搭火車時,那份木盒便當帶來的簡單幸福。 誰說吃便當只能是將就?

對我來說,這是一個美好的儀式感,特別是當你看到那份紮實的木片飯盒,裡面裝滿了台灣道地的滋味時,你就會知道:「啊,這就是生活!

你們是不是也一樣,看到木盒包裝就覺得米飯特別香、菜色特別新鮮呢?

但這次,老朋友「悟饕」居然推出了個大驚喜!是「雞滷飯新品耶!🐔🍚


一聽到這名字,我就像個好奇寶寶一樣,眼睛整個亮起來,心想:這兩種台灣國民美食的霸主,要怎麼在一個便當裡和平共處?

這簡直像是把我們最愛的兩部電影剪輯在一起,既期待又怕受傷害呀!🤔





傳統的滷肉飯和清爽的雞肉絲,它們之間的化學反應會是怎麼樣的呢?光是想像就讓人流口水了,你們說是不是?


💡 破解美味的秘密:

滷飯

的黃金比例哲學!📐

大家有沒有覺得,美食的境界,就像是我們在設計一個完美的家?

每一樣元素都要擺在對的位置,才能達到和諧與舒適。

而這份「雞滷飯」新品,簡直就是便當界的「極簡風豪宅」!



🥩 滷肉的靈魂樂章:濃郁與膠質的完美協奏曲

首先,讓我們聚焦在那片深色的、閃著誘人光澤的滷肉燥上。

專業術語什麼的先放一邊,用最日常的比喻來說,這塊滷肉燥就像是交響樂團裡的低音提琴,提供沉穩又溫暖的基調。


他們選用的是豬五花部位 ,這可是滷肉的黃金選擇啊! 經過黃金比例的祕製香料爆炒,再用滷醬長時間滷製,最後還用上了「舒肥」這招!

你們知道舒肥嗎?把它想像成給肉燥做了一個超級SPA




讓肉質達到一種難以言喻的軟嫩,充滿了濃郁的膠質,吃進嘴裡,簡直是滑順到不行

那種肉燥的香氣,不是那種會讓你膩口的油膩,而是溫柔地包覆著米飯,讓你忍不住想再扒一口飯!



🍗 雞絲的清爽詠歎調:口感與健康的完美搭配

接著,目光轉向旁邊那堆淺色、像絲綢一樣堆疊起來的土雞肉絲

如果說滷肉燥是低音提琴,那麼這個雞肉絲,就是高音小提琴了!

它清爽、紮實,帶著一點點咀嚼的韌性,像是夏天裡一陣微風,把滷肉的濃郁完美地平衡開來。




你可能會想,兩樣主菜會不會互相搶戲啊?

這就是它厲害的地方了! 它們就像一對個性互補的最佳搭檔:深色的黑金肉燥和淺色的肉絲,形成了感官上的多重豐富享受。


這種黃金份量比例的結合,讓味道不會互相競爭,反而是彼此加分!

一口飯扒下去,先是感受那軟滑的肉燥香,接著是清爽又帶著嚼勁的雞絲,這種「不搶味且互補」的設計,真的讓人愛不釋手!

就像是看了一場精彩的雙人舞,每一個動作都恰到好處,真的太高明了!

米飯上面,一邊是閃著油光的深色肉燥,一邊是堆得像小山一樣的淺色雞肉絲,中間還有青菜、豆干跟半顆滷蛋,光是看著就覺得超級豐盛、物超所值




我先夾了一塊滷肉燥搭配飯,天啊!

那個滷汁的香氣瞬間在嘴裡炸開,是那種傳統古早味的溫暖,但又多了點精緻的層次感。

接著我夾了雞肉絲和飯,清爽!

雞絲的口感很有彈性,和軟嫩的米飯形成了有趣的對比。

最後,我決定來個終極合體!把肉燥、雞絲、飯和一點點配菜一起送入口中!



這感覺... 就像是同時吃到阿嬤的家常菜健身房的高蛋白餐,既滿足了味蕾對「罪惡感」的渴望,又讓人感覺吃得健康、沒有負擔!這種「健康米食新主張




真的不是隨便說說的,它讓我們在享受傳統美味的同時,也能感受到食材本身的單純與美好。

而且,他們連配菜都處理得很到位,像是滷到入味的豆干和那顆黃澄澄的滷蛋,每個小細節都看得出用心。


你們知道嗎?這款新品是從115年01月07日才全台上市的!

我那天在店裡看到,人潮真的絡繹不絕,大家都是衝著這個新口味來的!

價格上,不同地區會有一點點差異:中、南、宜、花東區是105元

,而北、桃、竹區、池上和離島是110元

,綠島則是$120。

雖然比一般的便當稍貴一點點,但以這個份量、品質和創意的組合來說,我真的覺得非常值得

偶爾給自己一個小小的味覺探險,不是很棒嗎?

🎁 吃便當還能抽大獎!🎉

對了!這麼好吃的便當,當然要有好康活動來加持一下呀!

悟饕總部正在進行一個超有趣的社群活動!

這簡直是老天爺要我們一邊享受美食,一邊賺好運的節奏嘛!

活動很簡單,從114年1月7日到1月20日,只要加入「悟饕FB粉絲團」,然後在活動貼文下面留言回答其中一句話

  1. 悟饕雞滷飯,滷汁靈魂才是主角
  2. 悟饕雞滷飯,雞肉才是主角

記得要順便標記@兩位好友喔!

這樣做就有機會抽中價值1,000元的全家商品禮券! 而且有兩名幸運兒喔!

禮券耶!$1,000$元可以買超多零食和飲料的!

公布中獎名單的時間是在1月26日,大家要記得隨時關注官方FB/IG的訊息,並在2月2日前主動私訊回覆小編 ,別讓獎品從你手中溜走囉!


我已經留言參加了,你們還等什麼?快去試試手氣吧!🥳

給味蕾一次「雞滷」的洗禮!

「悟饕池上飯包-雞滷飯」新品,完美地展現了傳統與創新的碰撞!它不是簡單地把兩種食物放在一起,而是用精準的烹飪手法創意的黃金比例,創造出一個令人驚豔的全新風味。

就像是在說:老店也能玩出新花樣,經典永遠值得被重新詮釋!這份便當,絕對是午餐或晚餐時,給你自己一個小確幸的最佳選擇。

你還在猶豫午餐要吃什麼嗎?別想了!

這時候,就勇敢地踏出你的舒適圈,去附近的「悟饕池上飯包」門市,點一份「雞滷飯」吧!

給你的味蕾一個驚喜,讓它在濃郁的滷香和清爽的雞絲間來回跳舞!相信我,你絕對不會後悔的!

記得吃完之後,再去他們的FB參加活動,讓你的好運跟美味一起爆棚!

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台北內行人步道|猴崁古道、十三分圳步道,走過草山觀瀑吊橋的綠意時光

台北內行人步道|猴崁古道、十三分圳步道,走過草山觀瀑吊橋的綠意時光

2026-04-24 01:15

雖然陽明山早已是台北人的後花園,但在熱門的竹子湖與平菁街背後,

隱藏著一條連在地人都不一定叫得出名字的路徑。

停好車後就能看見步道的指示牌,從這邊上去剛剛好。

十三分圳步道是一條與水共生的步道,

雖然當天白天的台北午後的太陽還是有點曬,

但一踏入這條沿著水圳修築的小徑,體感溫度瞬間降了三、五度。

抬頭望去,茂密的樹冠層層疊疊,

像是一把天然的巨大遮陽傘,將陽光細碎地過濾成溫潤的光斑,

流水聲是這裡唯一的背景音樂,真的超級舒服。

水圳雖然窄小,卻清澈見底,偶能看到到悠游的小魚和大條水草。

步道兩旁能看見農家在此引水灌溉的痕跡,

這段步道坡度非常平緩,走起來毫不費力,

即便是體力不佳的朋友也能輕鬆駕馭。

因為綠蔭茂密、水氣充足,路面偶爾會有些許青苔,

建議還是穿著抓地力好一點的運動鞋,會比較好走和安全喔 !

接在平緩的十三分圳步道之後,視野豁然開朗,

遠遠就能看見草山觀瀑吊橋橫跨在菁礐溪谷之上。

吊橋雖然不長,卻擁有極佳的視角。站在橋心,

能感受到腳下傳來微微的震動感,與山谷間吹來的陣陣涼風交織在一起。

有種微微的刺激感,正好為剛才安靜的水圳散策增添了一點冒險的趣味。

吊橋的正下方,菁礐溪水從高處奔流而下,形成層層疊疊的瀑布,

白色的水花撞擊在深色的岩石上,激起一陣陣水霧,

即便隔了一段距離,彷彿都能感受到那股沁涼的負離子撲面而來,

看到這片奔騰的景色,整個心情都好了起來。

這裡的視覺層次非常豐富:近景是吊橋,中景是翠綠山谷,

遠景則是瀑布墜落形成的銀白色絲帶。

我們還有走到旁邊的溪水旁邊,溪水超級透心涼,

還有人直接坐在大石頭上發呆放空,真的很愜意。

穿過吊橋後路徑轉而向上,還可以到最具原始張力的猴崁古道,

這裡曾是當地農民運送物資的捷徑,腳下踩著的是佈滿青苔的百年石階,

頭頂有茂密得幾乎要遮蔽天日的原始林,還能與錯落的石厝遺構不期而遇。

這場串連十三分圳、草山觀瀑吊橋與猴崁古道的散策,

在清涼綠蔭與原始林間,見證了歷史水路與自然共生的優雅。

如果你也想趁著週末想走入大自然間,不妨到陽明山這片美景裡散步,

在潺潺流水與百年石階之間,找尋屬於城市邊緣的那份最純粹、動人的片刻寧靜。

#Beverly比猴俐的小花園 

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《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

2026-05-14 19:30

有時候,想去山裡走走,不一定是為了運動。只是想暫時遠離都市的喧囂,走進寧靜。

這天剛好下著雨,原本還在猶豫要不要出門,最後還是決定到景美附近的仙跡岩散步。從景美捷運站出站後,步行不到五分鐘就能抵達登山口,對於臨時想親近自然的人來說,非常方便。

仙跡岩步道介紹

仙跡岩步道入口
仙跡岩步道入口

仙跡岩步道鋪設完善,沿途多是平緩的水泥路與木棧階梯,即使是陰雨綿綿的日子,也不太需要擔心泥濘濕滑。

階梯步道
階梯步道

一路上經過幾座小廟宇,香火與山林交錯,有種台北郊山特有的生活感。偶爾停下腳步雙手合十,也像是在替最近忙碌的生活留下一點喘息空間。

走到山上的涼亭時,眼前沒有期待中的遼闊景色,只有一大片被濃霧覆蓋的山景。雖然少了視野,卻意外多了幾分安靜。

仙跡岩傳說

而「仙跡岩」這個名字,其實也藏著有趣的地方傳說。

其中一種說法,是五百年前劉海仙翁雲遊到景美時,發現北方妖氣沖天,原來是一隻大蟾蜍精正在作亂。仙翁便試圖以魚竿降伏妖怪,卻因用力過猛,一腳踩進岩石中,留下了如今的仙跡。



vocus|新世代的創作平台
充滿仙氣的步道

另一種傳說則與呂洞賓有關。相傳他追隨何仙姑來到凡間,先落腳於公館蟾蜍山,後來再一步跨到景美仙跡岩,因此留下足跡。不過也有一說,真正的人物其實是「顏洞賓」,只是多年來被誤傳成了呂洞賓。


據說就是這顆石頭
據說就是這顆石頭

下山時改走另一條步道,同樣平緩好走,最後再慢慢接回景美捷運站。仙跡岩步道四通八達,甚至能一路走往萬芳醫院,不論長輩、小孩,或只是想短暫逃離日常的大人,都很適合來這裡散散步。

有時候,真的不用跑太遠。

在雨天裡,走進一片山林,就已經很療癒了。

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❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

2026-05-10 20:19

#挑逗味蕾的美味

#湯包連鎖品牌

來自高雄漢來大飯店漢來上海湯包❤

頂著飯店級料理標準、系統經營實力

一路打進台中、新竹、桃園、台南

今年一月底終於進駐南港LaLaport

都來到我的地盤~不嚐嚐怎麼可以!!

師傅手桿麵皮,捏出皮薄餡豐的湯包

不多不少的18摺~

是經驗累積,更是對美味的堅持

除招牌湯包系列

還可品嚐主廚私房菜

清燉湯品及精緻甜點

以一年賣350萬顆湯包的實力

穩居台灣第二大湯包連鎖品牌

除皮薄、餡多且爆湯汁的湯包

蝦肉生煎湯包~也超好吃

金黃酥脆,微焦香氣撲鼻

選用鮮甜雞肉+整隻草蝦仁

不僅咬下爆出濃郁湯汁

每口都咬的到彈牙蝦肉

真的有~哇~驚艷的美味!!

蝦仁蛋炒飯也是很優

飯粒粒分明、蛋香四溢

蝦仁給的毫不手軟~真心大推

酸辣湯也可以~辣味應該更讚

失望的反倒是涼拌菜

隨機點了櫻桃鴨、醉雞

口感都偏硬~相對其他真的不行

燕麥芋泥珍珠露

芋頭煮得相當入味且大塊

整體口感不賴~可以推!!

#漢來上海湯包#LaLaport南港

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❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

2026-05-17 21:11

#連鎖美味

#雅室牛排

創立於1983年

台北老牌西餐廳代表之一

看過不少人推薦,一直是口袋名單

終於有機會來嚐嚐~!!

為慶生而來~

某娃一早放了一千元在我桌上

說了句給妳~就帥氣轉身

小小年紀就懂現金最實用

且特地05:13傳來生日祝福

((真心覺得浪漫的有點兒肉麻呀~!!))

雅室牛排主打傳統的西式料理

融入現代風味~

讓經典重新詮釋,也多了層次

平日有商業午餐

現烤麵包、和風沙拉

湯品3選1及飲品

來到大直旗艦店~

點了雅室牛排、牛小排

各加點半隻加拿大活龍蝦

半隻加購價980元

蘇先生則點了海鮮套餐

比商業午餐多了前菜跟甜點

前菜干貝Q彈鮮甜~推喔

牛小排超厚的~皮酥內嫩

很好咬也超美味

雅室牛排雖推3分熟

但怕太生保守點5分~也好讚!!

蒸烤龍蝦搭配奶油醬

新鮮龍蝦烤至金黃微脆

搭配濃郁的奶油醬

完美搭配~蝦肉也鮮Q

可惜某娃那孩子嫌腥呢..

蘑菇酥皮濃湯也超推

濃郁奶油湯底

與新鮮蘑菇完美融合

香醇濃郁~搭上酥皮也超讚!!

麵包現烤有兩款~

葵花籽橙皮、雜糧裸麥

端上桌還會燙手

沾滿奶油超好吃~!!

#雅室牛排#台北西餐廳#加拿大活龍蝦

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[台南美食]在地人氣乾麵推薦,簡單好吃的六甲美食,滷味也必點|林老師麵店(全成小吃)

[台南美食]在地人氣乾麵推薦,簡單好吃的六甲美食,滷味也必點|林老師麵店(全成小吃)

2026-05-13 15:34

這家位於六甲區的老師麵店(全成小吃),是某日中午樂爸同事邀約而一試成主顧,雖然沒什麼食記,但當天平日前往都已經客滿,跟大家分享~

林老師麵店位置在巷子裡,店面環境是一般住家小店,附近雖然有空地,但也常客滿,多為路邊暫停,門口就是一般小吃店的配置:煮麵台、滷味台,店家動作快。


林老師麵店 是間很有愛的店家,小本經營但仍提供有困難的人一些簡單的套餐,最近越來越多提倡善的循環的店家


走到裡面發現裡面早已人聲鼎沸,同事熟門熟路地往後面走,這才知道原來後面還有一整區的座位,但空位也所剩不多。觀察起來多為在地人或周邊的上班族,應該也是一間在地的日常美味。


林老師麵店菜單很單純,就賣4種麵,加上湯品、滷味、青菜,其實也很足夠飽餐一頓了。


我們點了同事激推麻醬麵,各種滷味都來一份。


端上來時看起來像是乾乾的麻醬麵,一拌開麻香立刻竄出來,麵煮得 Q 而不軟,完全種了愛吃麻醬麵的樂爸味蕾,必點!點乾麵還會附上一碗清湯。


這家的滷味也很推薦,滷豆干、海帶、豬頭皮、米血基本的都有,豆腐跟大腸皮也滷得相當入味,加上一點辣椒或醋,超級搭。


以上就是六甲林老師麵店的小分享,意外又收進一間美食清單。這家店的特色就是美味、乾淨、簡單,座位不多但翻桌快,是那種來到六甲,會特別回訪再繞來吃一次的店。


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