甜點控尖叫!85℃「生甜甜圈研究所」10/30登陸板橋、逢甲 獨創脆皮爆餡&焦糖海鹽口味限時登場
85℃「生甜甜圈研究所」,除了人氣爆棚的六款經典爆餡口味,這次更帶來業界首創的「脆皮爆餡生甜甜圈」與全新登場的「焦糖海鹽爆餡」,準備再掀排隊旋風。
以日本奧本麵粉與湯種低溫發酵技術製成麵團,經過14小時熟成後在高溫油炸中成形,口感蓬鬆濕潤又帶彈性。新推出的「脆皮爆餡生甜甜圈」更將外層炸得金黃香脆,內餡填入濃厚滑順卡士達,一口咬下「外酥內爆」,泡芙般的驚喜爆漿感成為新一代話題甜點。
這次推出八款口味,除了既有的「原味甜甜圈」、「巧克力甜甜圈」、「原味爆餡甜甜圈」、「巧克力爆餡甜甜圈」、「開心果爆餡甜甜圈」、「草莓爆餡甜甜圈」。還有兩種最新口味,一款是業界首創的「脆皮爆餡生甜甜圈」,以黃金比例現炸外皮打造香脆口感,內餡則填入柔滑濃郁卡士達餡料,創造出「外酥內爆」的極致對比。
這款產品不僅突破傳統甜甜圈印象,更結合泡芙般爆漿滑順的驚喜口感。另一款「焦糖海鹽爆餡」是10/30上市的口味,輕輕咬開瞬間,柔滑鹽焦糖餡緩緩流出,甜中帶鹹的層次在舌尖蔓延。
焦糖的微苦與奶香平衡得恰到好處,尾韻是一抹淡淡的海鹽提味,讓整體風味更圓潤、不膩口。85℃表示,研發團隊每個月推出一款新口味,讓甜點控每月都有全新驚喜。
新店開幕,85℃生甜甜圈板橋研究所,祭出三階段限時優惠,10/30–11/2限量試賣,11/3–11/5試營運期間,原味甜甜圈加購價10元、中大杯咖啡第二杯半價,壓軸登場的11/6–11/7開幕慶更推出甜甜圈買四送二、飲品第二杯35折,滿百再送百元折價券,數量有限送完為止。
85℃生甜甜圈逢甲研究所,10/30-11/2慶開幕期間,只要加入逢甲研究所社群消費時出示畫面即贈限量保冷袋(數量有限、贈完為止)、消費時出示GOOGLE評論五星出示畫面,單筆折5元。10/30-10/31原味甜甜圈加購價10元、10/31還有中大杯咖啡第二杯半價,指定切片蛋糕第二片半價。11/1-11/2優惠有甜甜圈買四送二、大杯咖啡第二杯30元、指定切片蛋糕第二片半價,甜點控千萬要把握機會。
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