三星「頤宮」為「君品」外帶年菜助陣「富貴大盆菜」挑戰單品價格天花板

2024-11-22 21:02 旅遊經

君品酒店推出多款年菜外帶「富貴大盆菜」、及各式料理組合，送禮自用皆宜

【旅遊經洪書瑱報導】

君品飯店搶攻一年一度的圍爐外帶年菜商機，依不同需求，推出多款常溫手工外帶年菜組合，其中更包括全台首家米其林三星中餐廳17樓的「頤宮」，在年節之際推出匯集粵菜四大高檔食材的頂級「富貴大盆菜」、「頤宮明火雞粥燉花膠」與酥皮焗叉燒包等，另外，君品酒店也推出適合小家庭團聚享用的「五福臨門」套組，以及廣東、台灣、上海及原住民四組風味的精緻開胃小菜組。即日起至明(2025)年1月20日皆可預訂，而且還能在1月28日除夕當天提領，如同米其林三星主廚在你家的概念或端出五星年菜之感！

※.頤宮──

編輯推薦

一、頂級「富貴大盆菜」：

君品酒店選用吉品四頭鮑、西汁大蝦、刺參、瑤柱、花菇、鴨肉、油浸筍殼魚等高級食材

米其林三星頤宮出品的年菜中，最讓人眼睛為之一亮，即是有別一般圍爐火鍋、佛跳牆，流傳於廣東廣州、深圳和香港新界等地，在過往過年之際要準備傳統盆菜，至今已有數百年的歷史，師傅的手藝加上滙集高級食材，湯鮮味美加上視覺震撼，近幾年在台灣過年也時興起吃「盆菜」的風潮。盆菜據傳源自南宋末年，當時的皇帝在逃避敵軍時，村民將僅有的食物層層疊放在一個大盆中以款待他，這種做法逐漸演變為今日富有象徵意義的盆菜，有闔家團圓之意。

君品酒店米其林三星餐廳「頤宮」精心挑選吉品四頭鮑、西汁大蝦、髮菜、刺參、瑤柱、蘿蔔、白菜、花菇、鴨肉、蓮藕及油浸筍殼魚等上等食材，分別以炸、滷、炒、煨調味備用，再以白菜為基底，將食材層層鋪排，最後淋上熬製濃郁的雞高湯，薈萃山珍海味菁華，使整道菜色香氣四溢，味道更加醇厚豐盈，「頤宮富貴大盆菜」10人份，售價：＄68,888。除此之外，也推出「頤宮明火雞粥燉花膠」年菜套組及「頤宮酥皮焗叉燒包禮盒」

二、以雞為始，平安圓滿「頤宮明火雞粥燉花膠」：六人份：38,888元

「頤宮」所推出的「頤宮明火雞粥燉花膠」，選用以玉米為飼料養育的黃皮雞，肉質甜美鮮嫩，先將雞肉切塊，運用傳統烹調技法，與有機糙米、巴西蘑菇及乾干貝一同用小火燉煮6小時，讓糙米釋放出粥糜，再過濾湯料，只保留精華的雞粥湯。濃郁湯頭與富含營養的花膠相互融合，溫潤的口感完美呈現食材的細緻風味，這道粥品不僅養生且健脾胃，帶來暖心的滋補效果。

三、超人氣年節伴手禮，老少都愛「頤宮酥皮焗叉燒包禮盒」：六顆：2,000元

「頤宮」超人氣港點—酥皮焗叉燒包，深受饕客喜愛，是每年必吃小點。這款叉燒包經過11道精緻工序製作，表皮金黃酥脆，輕咬一口，甜美的叉燒餡瞬間爆漿，成為幸福感滿滿的經典代表。

※.君品酒店年菜──

一、安康富貴，經典佳餚「五福臨門」：五人份6,888元

君品酒店特別為小家庭設計的五人套餐，內含五道富吉祥寓意的經典菜餚，首先是象徵吉祥的五福拼盤，每一口都帶來幸福的味道；接著是色香味俱全的紅燒大黃魚，鮮美的魚肉與濃郁醬汁相得益彰；椒鹽海大蝦則以香脆的外皮和鮮甜的蝦肉，讓人一試成主顧；雙醬土雞以獨特的醬料烹調，風味層次豐富，口感極佳；百菇長年菜結合多種香菇與時令蔬菜，滋味鮮美且養生；最後，以經典的極品佛跳牆作為點綴，濃郁湯頭中融入了多種珍貴食材，輕鬆在家享受五星級名廚料理。

二、四大經典年菜外帶組合：廣東、上海、台灣與原民料理美饌(六至八人份 2,388元起)

1.廣東料理組合：2,388元（六至八人份）

主廚獻上最拿手道地的廣式料理，包含肉質鮮嫩入味的「滷水牛腱」、香甜濃郁的「蜜汁叉燒」、外皮酥脆肉質滑嫩的「明爐燒鴨」、香氣四溢的「蒜苗臘肉」、和以沙薑水冷泡元蹄一天後，再淋上紅蔥頭、洋蔥、沙薑等特製調味的廣東順德名菜「沙薑元蹄」，每一道菜都令人垂涎欲滴。

2.台灣料理組合：2,988元（六至八人份）

菜色含有味香撲鼻的「香煎烏魚子」，以及以蘇澳新鮮九孔為主角的「五味九孔」，每一口都充滿海味的鮮甜；經過川燙並以醬油與秘方中藥材滷煮的「滷水墨魚」，口感鮮嫩且風味獨特；使用獨家特調醬汁精心浸滷的「鹽水鵝胗」，味道醇厚；還有香麻勁辣的「麻辣牛肚」，與家人一起分享正宗的台灣風情的好滋味！

3.上海料理組合：2,388元（六至八人份）

料理組合包括：江浙地區的名菜「無錫脆鱔」，酥脆的鱔魚配上香甜醬汁，口感獨特；選用冰鎮方式鎖住食材鮮美，並加入紹興酒等調味料浸泡的「紹興醉雞」，風味十足；經典的滬式佳餚「豌豆河蝦仁」，鮮嫩可口；清爽酸甜的「陳醋蜇花」，讓人開胃；以及最具代表性的「蔥燒鯽魚」，每一道都展現了上海料理的獨特魅力與風味。

4.原住民料理組合：2,988元（六至八人份）

主廚精選山野原生特產，獻上香氣撲鼻的「香烤山豬肉」、佐以蔥花、大蒜調味，口感酥脆的「椒鹽溪蝦」、令人吮指回味「花生溪哥魚」、「炭燒牛仔肉」及「原住民過貓菜」，以最自然簡單的烹調方式，充分保留食材的野味，打造出既健康亦風味十足的料理，原住民熱情順天的生活態度，也深深體現於每一道菜餚之中。

以上圖片：君品酒店提供

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#上海 #佛跳牆 #君品酒店

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夢幻到不想睡！馬祖這幾間海景房，讓你伴著藍眼淚入夢

2026-03-31 09:51 FunTime旅遊比價

說到馬祖，相信很多人都會想起美麗的藍眼淚，這個特殊的自然現象吸引了不少觀光客，也有許多攝影好手前去「追淚」～不過藍眼淚出現的時機很難抓，通常要等到4月起才會陸續爆量。本期不僅帶大家「找淚」，還告訴大家去哪裡「觀淚」，趕快跟著FunTime小編一起往下看吧！到馬祖除了追淚，當然也要趁機走訪熱門景點、嘗嘗美食等等，小編將馬祖旅遊資訊一次整理在台灣離島全攻略，讓你輕鬆安排好馬祖自由行！

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藍眼淚小百科

藍眼淚聽起來好像很浪漫，但它到底是什麼呢？藍眼淚是一種夜光藻，又被稱為夜光蟲，是在海中生存能作生物發光的非寄生甲藻。這種藻類之所以會發光，是因為其體內數以千計的球狀胞器中，具有螢光素–螢光素酶，這些胞器會讓夜光藻在感受到周遭環境的變化時發出螢光。這個現象在中國大陸渤海、長江口、福建沿海、珠江口海域、日本與澳洲等地都曾出現，不過在馬祖出現的比較頻繁，因此馬祖的居民就將此現象命名為「藍眼淚」。

藍眼淚觀賞季節及活動

什麼時候有藍眼淚

根據過去經驗，藍眼淚出現的時候約於每年的4月至6月，到7月之後出現的次數會陸續減少，不過也曾經有紀錄在11月都還有出現過，東莒的潮間帶也還是可以踩星砂，大家可以好好把握時間～

北海坑道藍眼淚活動

開放時間：3-11月採預約制（每天18:30-21:00進行，一天共6梯次，詳細請至

官網查詢）

票價：全票350元、優待票（年紀3歲~12歲及65歲以上者）300元、半票（身心障礙者、現役軍人）150元、縣民票100元

航程：約15至20分鐘

藍眼淚觀賞地點

南竿觀賞地點推薦

牛角澳口、北海坑道、大漢據點、津沙沙灘、四維澳口、翰林角、珠螺澳口、福澳口等

北竿觀賞地點推薦

塘后沙灘、坂里沙灘、芹壁沙灘、橋仔沙灘等

東莒觀賞地點推薦

神秘小海灣、猛澳沙灘、福正沙灘等

西莒觀賞地點推薦

田澳澳口、青帆港、坤坵沙灘等

東引觀賞地點推薦

後澳、東澳、北澳、中柱堤、國之北疆等

賞淚注意事項

攜帶物品

手電筒、防蚊液、長袖衣物、穿防滑鞋

注意事項

1. 因為適合觀賞藍眼淚的地點比較沒有光害，光線昏暗、視線不良，要注意周邊地形，也最好結伴同行唷！

2. 月亮出來也會造成光害，只有北海坑道不受月光影響。

3. 建議漲潮時期前往追淚，乾潮時期藍眼淚較少。

4. 千萬不要潮海上丟躑石頭、激起淚花，會破壞生態造成藍眼淚消失，也容易造成其他遊客危險！

馬祖北竿住宿推薦

芹壁德順號民宿

芹壁德順號民宿同樣位在北竿島芹壁聚落內，也是一個看藍眼淚的好地點喔～有任何的旅遊疑問民宿老闆也都會貼心的幫你解答，早餐也很美味！可以感受到老闆的用心經營。芹壁德順號民宿提供雙人房及三人房，房間非常乾淨，外牆是石頭屋，內部則是木頭打造的小木屋風格，打開窗戶就是無敵海景。另外也提供機場碼頭接送，只要提前預約就可以囉！

訂房網評價：9.5/10(Agoda)

地址：連江縣北竿鄉芹壁村31號

藍映海岸景觀民宿

藍映海岸景觀民宿位於北竿島，緊鄰海灘，房間外就能看到大海，白天可鳥瞰藍天白雲與夕陽西下，夜晚還能聆聽療癒的海浪聲。藍映海岸景觀民宿提供海景與山景的雙人房、三人房及四人房，老闆夫婦也相當貼心熱情，讓住客可以在這裡得到最佳的款待～藍映海岸景觀民宿每到藍眼淚的季節可是超搶手，入住的旅客每天早晨都能享受民宿精心準備的豐富早餐，記得提早預訂，才不會撲空喔！

訂房網評價：9.1/10(Agoda)

地址：連江縣北竿鄉橋仔村73號

馬祖南竿住宿推薦

南竿日光春和旅館

南竿日光春和旅館是南竿相當高人氣的住宿，為清水模建築，整體裝潢設計走一個文青風，是小編最愛的風格，整個旅館就是一座美術旅館，前門可以看夕陽，後陽台可以觀日出。南竿日光春和旅館提供雙人房及四人房房型，而且全房型皆為海景套房！另外也有免費早餐及機場港口接送服務喔，到了南竿不曉得要住哪，就選這裡吧！

訂房網評價：9.0/10(Agoda)

地址：連江縣南竿鄉1-1號

雲津客棧

雲津客棧是馬祖南竿相當新的住宿，除了提供住宿，他其實也賣茶哦！雲津客棧的主人是馬祖唯一的茶農，研發了馬祖特有的烏龍茶、紅茶、枸杞茶葉等等，有來的旅客可以品嚐看看喔！另外，雲津客棧提供雙人、三人及四人一共三種海景房型，房間有小陽台可以賞海景，部分房型的陽台還有浪漫的鞦韆喔！另外也有提供免費機場接送及早餐，而且老闆一家人都相當親切熱情，絕對值得住上幾晚！

訂房網評價：9.4/10(Agoda)

地址：連江縣南竿鄉四維路103-2號

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4月起日籍航空登機手提行李新制上路隨身手提行李、行動電源皆限兩件內

2026-04-02 08:01 旅奇傳媒 TR Omnimedia

【旅奇傳媒/責任編輯-游琮玄】4月起飛日本的旅客要特別留意！日本航空業界將從即日起，針對機上行李攜帶規範進行調整，未來登機時的行李件數、收納方式都會比以往更加嚴格。這次新制由日本定期航空協會統一規範，適用於多數日籍航空公司，台灣旅客常使用的日本航空（JAL）、全日空（ANA）、樂桃航空皆在此次的規範內。

根據新制規定，每位旅客可攜帶登機的物品原則上為：

　◎ 1件手提行李（登機箱等）

　◎ 1件隨身物品（如手提包或後背包）

且「隨身物品」必須可以完整收納於前方座位下方，避免占用上方行李架空間。同時，手提行李需由旅客自行放置至行李架，若尺寸或重量不符規定，現場可能會被要求改為託運。

最明顯有感的就是，通常大家在逛免稅店時會買一袋伴手禮，這就會占掉一個隨身物品的額度。如果還有額外攜帶登機箱的話，隨身行李就必須把所有東西都整理到同一個袋子或背包裡才行。簡單來說，以前常見的「多帶一袋土產上機」的情況，之後會更難通融。

除了日籍航空這次的手提行李新制外，國際民航組織（ICAO）在03/27也發布了新的隨身行動電源規定，不僅是世界各國的航空公司要跟進規定，台灣的航空公司（華航、長榮、星宇、虎航等）也紛紛響應新制度規範，詳細請洽詢各航空公司官方規範。

新制明確要求：

　◎ 行動電源不可託運

　◎ 必須隨身攜帶並可隨時確認

　◎ 機上禁止使用與充電

　◎ 只可以攜帶兩顆行動電源（依容量規範）

未來在飛機上使用行動電源幫手機充電，都是禁止的行為，登機前先充飽電會比較保險。

如果近期要搭乘日籍航空，不論是入境或出境日本，都可以先記住幾個重點：

　◎ 登機行李以2件為限

　◎ 隨身物品需可放入座位下方

　◎ 搭機時不可以使用行動電源

　◎ 最多帶兩顆行動電源

　◎ 超額的物品可能被要求託運

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#虎航 #台灣 #日本

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台中朵茉行館開箱：KTV、按摩椅、超大浴缸一次滿足！

2026-04-09 16:56 After Thirty

朵茉行館

朵茉行館，誰說汽車旅館只是大人的專屬？這次帶上小孩勇闖台中「朵茉行館」，沒想到全家人都玩瘋了！從可以盡情歡唱的 KTV 到讓孩子驚呼的超大石造浴缸，這裡不僅是豪華住宿，更是我們一家三口的專屬遊樂園。

📍Google地圖：朵茉行館

👉 官網訂房：朵茉行館

📞 訂房請洽：04–2259–5588

這裡的車庫空間寬敞明亮，對於重視隱私的旅人或是注重安全感的家庭來說，這道鐵捲門隔絕了外界的嘈雜，讓我們在抵達台中的第一站，就能感受到家一般的安心感。

臥房：

朵茉行館內部極具禪意的現代設計風格，床頭兩側貼心地設置了直覺式的觸控面板，無論是燈光情境切換還是空調調整，動動手指就能完成。

臥房大廳：

穿過睡眠區，眼前豁然開朗的是這方充滿京都質感的榻榻米大廳。

這塊榻榻米區域簡直是救星。不同於一般地毯，榻榻米乾淨且具備緩衝性，孩子可以隨意在上面翻滾、玩耍。空間中央點綴著幾顆如鵝卵石般圓潤的質感抱枕，讓這裡更像是一個充滿童趣的藝術角落。

浴室：

推開門的一瞬間，都被震撼了！光是這間衛浴的坪數，竟然就比許多飯店的整間客房還要大。

這個浴缸不僅大，石材的溫潤觸感更提升了泡澡的質感。空間寬敞到足以讓全家人一起入浴，小孩在這邊玩水玩得不亦樂乎，大人則能在一旁的蒸氣室享受深層舒壓。

走進寬敞的大理石浴室，最先映入眼簾的除了壯闊的天然石材浴缸，還有那張貼在醒目位置的「本浴缸已消毒」告示。

這份微小的細節，對於帶著孩子出遊的媽媽來說，是無比溫馨的承諾。在享受專業蒸氣浴與石造浴缸的同時，不必擔心衛生問題，能全心沉浸在溫潤的水感中，看著孩子開心地玩水

臥房設施：

如果說衛浴是為了放鬆身體，那麼客房內的影音設備就是為了徹底釋放壓力。朵茉行館在房內配置了專業級的娛樂系統，讓房間瞬間化身為奢華的私人 KTV。站在寬廣的走道空間與家人大合唱，享受無拘無束的度假節奏。

系統內建了YouTube與愛奇藝，無論是想追最新熱劇、觀看親子頻道，或是觀賞經典電影，都能一鍵解鎖，滿足全家人的視聽偏好。

房間標配的高島頂級按摩椅，並非隨意擺放，而是巧妙地安置在木質地板的休閒區。透過大面積的落地玻璃窗，映入眼簾的是充滿禪意的日式小庭院。

台中住宿/景點推薦：

#台中旅遊 #住宿推薦 #親子旅遊 #台中親子飯店

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出國新玩法！NCL推郵輪夢想家計畫 66666元旅遊金帶你飛

2026-04-07 21:51 舌尖上的旅人 Eric Hsu

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隨著台灣郵輪市場持續成長、出境旅遊需求升溫，挪威郵輪（Norwegian Cruise Line, NCL）攜手美國國家旅遊局與中僑旅行社，正式於台灣推出全新企劃「NCL Cruise Dreamer to USA｜郵輪夢想家・美國啟航」。本次以「創作×旅程」為核心概念，透過影音創作公開徵選一位「郵輪夢想家」，邀請台灣旅客以全新視角探索美國郵輪旅遊的多元魅力。

「NCL Cruise Dreamer to USA｜郵輪夢想家・美國啟航」計畫將選出一位代表性「郵輪夢想家」，不僅可親身體驗NCL美國航線郵輪行程，還可獲得新台幣66666元旅遊金及官方聘書，成為品牌與市場溝通的重要橋樑，透過內容創作分享郵輪旅行的全新可能。

Norwegian Cruise Line NCL 挪威郵輪公司亞洲銷售總監 Crystal Wong（左起）、中僑旅行社林雲鶴David Lynn董事長、美國國家旅遊局台灣代表蔡璧如代表。亞利桑那旅遊局提供

活動開放年滿21歲、對旅遊與內容創作具高度熱忱的民眾報名，不論是資深玩家或新銳創作者，都有機會透過此次徵選站上國際舞台，實踐郵輪旅行夢想。

挪威郵輪自1966年成立以來，率先推出「Freestyle Cruising®」自由隨行概念，打破傳統郵輪固定用餐與活動安排，讓旅客可依個人節奏自由規劃行程，成為業界重要里程碑。品牌以創新船舶設計、多元娛樂與彈性體驗著稱，目前營運21艘現代化郵輪，航線遍及加勒比海、阿拉斯加、歐洲、亞洲與南美洲等全球熱門目的地。