壽司郎冬季感蟹狂潮來了!松葉蟹、帝王蟹一次上桌 台灣限定「一幻蝦味噌拉麵」必吃攻略
一年一度的冬季海味盛事再度回歸。壽司郎自11月12日起推出冬季限定「感蟹祭」,以松葉蟹、紅雪蟹、北海道帝王蟹三大名蟹為主角,帶來多款限定壽司與料理。今年更首次攜手北海道拉麵名店《一幻》,推出台灣限定「一幻蝦味噌拉麵」,為冬季餐桌增添另一層濃郁海味。
壽司郎本檔最受矚目的「水煮松葉蟹」以最簡單的手法呈現最純粹的鮮甜,蟹肉細緻柔嫩,是許多饕客每年必點的招牌品項。「蟹膏紅雪蟹」甜味更濃,層層堆疊的蟹棒搭配蟹膏,味道深度明顯提升,適合喜歡濃郁蟹香的食客。「北海道產帝王蟹海苔包」則以檸檬點綴,讓蟹肉鮮味更加清爽突出。
若想一次品嚐多款蟹肉,「豪華蟹總匯」是本次活動的代表性逸品。以紅雪蟹、松葉蟹、深海紅蟹三種蟹肉堆疊,再加上蟹膏與鮭魚卵點綴,濃郁而飽滿的組合完整呈現冬季海味的核心魅力。
豪華海味創作系「爆量3種海味軍艦」鮪魚泥油脂香氣濃郁、口感滑順,搭配紅雪蟹肉的細緻鮮甜,再點綴鮭魚卵的鹹香,一口盡收三種海味精華,視覺與味覺雙重爆發。「奢華蟹鮪拼盤」五款頂級食材一次集結,黑鮪魚大腹與中腹油花細膩,搭配生松葉蟹、水煮松葉蟹與紅雪蟹肉紫蘇葉包,完美呈現極致高檔的海味盛宴。
今年首次亮相的「一幻蝦味噌拉麵」亦是亮點之一。以甜蝦加入台灣在地葡萄蝦熬煮湯底,搭配味噌基底與招牌蝦味麵酥,香氣濃郁而層次分明,是壽司郎此次最具話題性的新品。
人氣點心「螃蟹奶油可樂餅」也回歸了!以酥脆外皮包裹濃滑蟹肉奶油餡;冬季甜點「香草冰淇淋&栗子地瓜派」則以冷熱交織的口感,適合吃完壽司當甜點收尾。壽司郎「感蟹祭」自11月12日起供應,售完為止。
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