不進博物館也能賞國寶!「故宮別院」搬進青花驕,開箱這場能吃、能拍、還能打包國寶的藝術饗宴
你有多久沒走進博物館了?
現在,不用走進展廳,也能在麻辣鍋餐桌前,近距離欣賞翠玉白菜與毛公鼎,甚至將它們「吃進嘴裡」!
2025夏天,國立故宮博物院首度跨界進駐鍋物品牌「青花驕」,推出期間限定餐展【故宮別院】,讓國寶從玻璃櫃走進食器、從展廳走上餐桌,重新詮釋「文化生活化」的真義。這不只是吃鍋,而是一場視覺、味覺、嗅覺、記憶與藝術交織的沉浸式體驗,將我們熟悉的文物美學,轉化為一口口舌尖上的驚喜。
麻辣鍋搭國寶?這場餐展比你想得還要「食尚」
青花驕與故宮合作推出「故宮別院」主題餐展,以「文物入席」為核心概念,三道主餐各自對應故宮代表文物,實現藝術與飲食的五感融合:
紹興酒香和牛三拼:盛裝於復刻版「青花番蓮紋盤」,選用日本A5和牛,結合紹興酒與麻辣鍋底的香氣交織,重現宮廷酒宴氛圍。
驕公鼎肩小排牛肉麵:靈感來自青銅國寶「毛公鼎」,牛肉湯底使用虹吸壺桌邊現沖,彷彿喝下一場味覺儀式。
冰心琥珀綠豆糕:經典宮廷御點,鹹蛋黃內餡搭配綿密綠豆糕,層層口感像是咬下微縮版的古典糕點藝術。
每道料理不只是吃,更是一段被說故事的過程,從器皿、食材、擺盤到環境氛圍,皆環環相扣地呼應歷史文物。
當故宮走出展櫃,把《清明上河圖》搬進包廂
走進這場藝術餐會,不再只是用眼睛看文物,而是用味蕾參與展覽。
台北中山北旗艦店將包廂打造成沉浸式博物館情境;高雄台鋁店展出動畫版《會動的清明上河圖》,還有清 王炳仿《桃源圖卷》的山水意境環繞光復南店。這些空間策展不只讓人拍好拍滿,也創造出從進門、上菜到用餐完畢都沉浸在藝術中的「完整感官旅程」。
最吸睛的莫過於這次青花驕獨家推出的「驕公鼎收藏版」,結合故宮授權與現代餐具設計,只要點用四人套餐,就能以799元加價購入限量800個,將餐桌上的歷史美學帶回家,從一場晚餐延續成日常品味的收藏。
青花驕 × 故宮聯名資訊
故宮聯名四人套餐 $3,988 (2025年7月3日至9月30日)
故宮別院限定三寶:紹興酒香和牛三拼盛宴、驕公鼎肩小排牛肉麵、冰心琥珀綠豆糕
驕公鼎:故宮聯名四人盛宴加價購$799/個 限量800個
販售通路:青花驕麻辣鍋全台門店,具體販售時間將根據官方公告為準,敬請關注最新動態。
聯名禮盒:$1,599/組 限量2,400組 (2025年9月1日至10月31日)
販售通路:青花驕麻辣鍋全台門店、故宮精品官網
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